第(2/3)页 ——“就小蚊子那坑货,简直就是在折磨队友,苏阳哥你这是把我往火坑里推啊。” “咳咳…我有些累了,打不动了,小蚊子你自己玩吧。”李敏娜没有丝毫犹豫的拒绝了陈曦雯的组队邀请。 “啊……”陈曦雯委屈的撇嘴:“好吧,那我可就自个儿上分了啊。” 李敏娜憋笑:“上分…吗……好的,你加油哦。” 真希望待会还能看见小蚊子的笑脸。 ………… 苏阳先是让罗江把桂皮、八角、香叶、小茴香、香砂磨成粉备用。 这些是之后做临沂炒鸡所需要用到的调味料。 当然了,如果想要省事的话,放上些十三香也完全没问题,只不过味道会稍有偏差。 罗江把锅重新洗净,待水份消散后,苏阳说:“倒油,花生油,然后直接下几片白芷下去,先把白芷的香味给逼出来。” 罗江当即照做,待白芷煸到微黄时,又按照苏阳的指示把大量的姜块倒入锅中。 紧接着,花椒、麻椒、干辣椒。 香料的香味很快飘散,苏阳继续道:“下鸡吧。” “摊神哥,我之前看见这边网上有句话——说鸡不说吧,文明你我他。”已经开始激烈战斗的陈曦雯忽然打趣道。 话音刚落没多久,迎面而来的是李敏娜的手。 “哎呀!敏娜老师…痛痛痛痛痛!呜呜呜,我死了啦!”陈曦雯捂着脸,看着灰色界面的手机屏幕,内心满是委屈。 李敏娜无奈的看着陈曦雯。 随着跟众人混的越来越熟,这孩子也露出了真实面目。 苏阳似乎并没有注意到陈曦雯先前的话,他只知道陈曦雯被李敏娜掐了一下脸。 “摊匀,给鸡块定定型,抓住锅耳晃一晃。” “好嘞。” 待鸡块底面焦黄后,苏阳又让罗江给鸡块进行翻面。 直至两面焦黄后,出现“噼啪”声后,就代表着多余的水汽已经被逼出。 这时候,苏阳让罗江把鸡块扒开,在锅底的油里下入香料粉。 香料在烘焙前都只是生料,通过高油温能够激发出本身的香味。 待香料粉的味道飘出,苏阳缓缓道:“黄酒。” 第(2/3)页