第四十一章 霄云斩再来-《农女山杏》
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“外婆,你就先和我学怎么处理,晚上我做给你吃,你就知道我们没骗你了,保管你回家做给姥爷他们吃也都说好吃”山杏说
外婆看他们姐弟都说好吃,也就带着疑惑的心跟着山杏去学习怎么处理下水去了。等一切都处理完了,山杏把大肠,肚切肝肺子都切下来一块,让小山送给王婶子家,让她自己去炒就好了。
山杏又把买来的肉用水清洗干净,放在盆里撒上一层盐放好,因为这个时代没头冰箱,肉很不好保存,山杏暗暗想,等盖房子的时候,一定要挖个大大的菜窖。里面冬暖夏凉,能储存很多东西,就不担心坏掉了。
处理完以后,山杏就不用外婆在灶房了,她自己开始做晚饭,先把米闷上,然后做个爆炒腰花,溜肝尖,炒肥肠,凉拌肚丝,看看山野菜,再加个凉拌山野菜。熬个骨头汤。五菜一汤在山杏的手里不到一个时辰就做好了。
外婆望着满满一桌子的菜,说不高兴是傻的,这孩子现在怎么变得这么能干了,竟然能把臭的猪下水,做成美味佳肴,怪不得酒楼的东家都亲自送她回来,是个有本事的
“外婆,你啊每样都多吃点,这可是物美廉价,但是很好吃呢”山杏边说边给外婆夹菜。
外婆吃了一口又一口,真是惊艳到了,没想到真是一点臭味都没有,而且还那么好吃,又软又烂糊,她这个年纪吃着正好。
几个人都饱饱的吃过了晚饭,山杏带着外婆和弟妹在院子消食,看着这美丽的乡村,呼吸新鲜空气,觉得穿越过来重新再活一次真好,虽然没有了老妈,可是有弟妹,有外婆家这些亲人,这就够了。
怕外婆年纪大,走不动,所以走了两圈就回屋早早的躺下休息了。第二天天刚一亮,就听见院门口有人叫门“山杏,小山,小枣,娘,起来了吗”一连叫了好几声。外婆一听,赶紧答应,“起来了,等会啊,马上给你们开门,山杏,快,好像是你大舅舅的声音”外婆边穿衣服,边说道
山杏姐弟一听,马上起床穿衣服,跑了出去。只见院门口,站着四个男人,年纪最大的老汉,不用说,一定是外公,其余三个一个比一个年长,一定是三个舅舅。小山先跑了过去,边开门边说“外公,三位舅舅,你们来了,快进来”
山杏和小枣也跑过来叫人,大家一番见面后,山杏姐弟搬来破旧的凳子,让几位舅舅坐。“老头子,你们怎么来这么早,是不是天没亮就从家里走出来了,你们几个也是,你们爹岁数大了,起那么早,身体能受得了吗”李婆子责怪的朝三个儿子说
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